ホワイトデー(2021年)ということで、ケムリクサ的(?)なクッキーを作ってみました。今回はシロの型も作ってみました。
スーパーマーケットで、小麦粉(薄力粉)、砂糖(グラニュー糖)、バター、玉子(黄身だけ使う)を買ってきました。
バター(30グラム)を電子レンジで溶かして砂糖(30グラム)と卵黄と小麦粉(100グラム)を混ぜて生地を作りました。
生地を、ケムリクサのシロの型とかいろいろなケムリクサ(葉っぱ)の型で型抜きしてみました。
オーブントースターでじっくり焼きます。
クッキーが焼きあがりました。
ホワイトデーで、コレ、タスカル?
みんなでおいしいものたくさん食べるのナ!
ちなみに、当日は、こちらのツイッターでツイートもしていました。