ホワイトデー(2021年)ということで、ケムリクサ的(?)なクッキーを作ってみました。今回はシロの型も作ってみました。


ケムリクサ クッキー 材料 型

スーパーマーケットで、小麦粉(薄力粉)、砂糖(グラニュー糖)、バター、玉子(黄身だけ使う)を買ってきました。


ケムリクサ クッキー 型抜き

バター(30グラム)を電子レンジで溶かして砂糖(30グラム)と卵黄と小麦粉(100グラム)を混ぜて生地を作りました。

生地を、ケムリクサのシロの型とかいろいろなケムリクサ(葉っぱ)の型で型抜きしてみました。


ケムリクサ クッキー オーブントースター

オーブントースターでじっくり焼きます。


ケムリクサ シロ クッキー ホワイトデー

ケムリクサ シロ クッキー ホワイトデー

クッキーが焼きあがりました。

ホワイトデーで、コレ、タスカル?

みんなでおいしいものたくさん食べるのナ!


ケムリクサ関連の、撮った写真(と情報メモ)

ちなみに、当日は、こちらのツイッターでツイートもしていました。